赣州大学用地面积因具体院校和项目而异，以下是主要信息整合：
信丰县大学城（职业教育教学中心） 
- 总用地面积：约363亩
- 项目分两期建设，计划新增教职工200人、学生4000人，集教学、科研与产业于一体。
赣南科技学院
- 总用地面积：387,233㎡（约581亩）
- 项目包含学生宿舍、教学楼等，总建筑面积379,108.74㎡，其中宿舍建筑高度44.9米。
财大产业学院与赣南师大科技学院共建校区
- 首期占地面积：300亩（财大）+ 约150亩（赣南师大）
- 该地块位于南康区坪塘单元，后续可能推进二期建设。
说明：
不同院校用地面积差异较大，需根据具体院校名称确认。- 部分项目（如镜坝组团教育用地）因规划调整未明确具体面积。