根据搜索结果，目前可接受日语专升本的省份共有15个，具体如下：
北京 
- 全省不限语种，可自由选择日语作为外语。
内蒙古
- 仅限日语专业考生使用日语代替英语。
黑龙江
- 仅限日语专业考生使用日语代替英语。
江苏
- 可报考日语专业，且允许用日语代替英语。
山东
- 可报考日语专业，部分院校支持日语替代英语。
广东
- 可报考日语专业，但未明确是否允许日语替代英语。
陕西
- 2022年统招专升本允许报考日语专业。
海南
- 可报考日语专业，但未明确是否允许日语替代英语。
河南
- 可报考日语专业，但未明确是否允许日语替代英语。
山西
- 可报考日语专业，但未明确是否允许日语替代英语。
安徽
- 可报考日语专业，但未明确是否允许日语替代英语。
浙江
- 可报考日语专业，但未明确是否允许日语替代英语。
建议：
优先选择明确支持日语替代英语的省份（如内蒙古、黑龙江、江苏），或直接咨询目标院校确认政策。- 关注各省份教育考试院或招生官网的最新公告，政策可能调整。