根据搜索结果，泉州高考科目选择需结合个人兴趣、学习能力和未来专业规划，以下是综合建议：
一、科目组合推荐
物理+化学+生物 - 覆盖98%以上理工农医类专业，学科关联性强，适合理科基础扎实、追求高分数的学生。
物理+化学+地理
- 专业覆盖率极高（接近100%），地理侧重逻辑思维，学习难度低于政治，适合理科思维灵活的学生。
历史+政治+生物
- 历史和生物相对简单，政治是传统文科组合中易拿分科目，适合文科基础较弱或希望降低竞争压力的学生。
二、易拿分科目分析
生物： 整体难度最低，注重基础知识，适合基础薄弱或需高性价比的学生。 地理
政治：题型标准化，通过大量练习可提升通过率，适合文科学生。
三、专业选择建议
教育学、行政管理、市场营销
- 考试内容基础，就业前景好，适合文科学生。
护理学、学前教育
- 课程明确，考试固定，适合准备充分的学生。
四、注意事项
选择科目时需结合自身优势，避免盲目跟风。
艺术类、体育类考生需参加专业统考。
以上建议综合了学科难度、专业覆盖度和学习压力等因素，具体选择需结合个人实际情况。