根据2021-2022年的市场情况和产品特点，结合3000-5000元预算，以下是华为手机推荐及选购建议：
一、核心推荐机型
Mate40系列 - 优势：
作为国产机皇，Mate40系列性能强劲且加价较少，春节期间至5月价格稳定。Pro版本支持高刷新率屏幕，适合追求综合体验的用户。
- 不足：麒麟9000芯片缺货可能导致部分型号无货，且不支持5G网络。
P40系列 - 优势：
与Mate40同平台，性能均衡，Pro版本配备高刷屏幕（90Hz），适合游戏和日常使用。
- 不足：同样受麒麟9000缺货影响，且无5G版本。
P50系列（可选） - 优势：
搭载骁龙888处理器，性能接近麒麟9000，但存在发热和续航问题。
二、其他选择参考
nova系列：如nova7 Pro（3699元起），主打高颜值和自拍能力，配备3200万追焦双摄，适合年轻用户。
荣耀70系列：价格亲民（2699-4599元），搭载天玑9000处理器，性能和续航表现优秀，适合预算有限的用户。
三、选购建议
预算充足：
优先考虑Mate40系列，Pro版本综合体验最佳。
预算有限：
可考虑P40或nova系列，平衡性能与价格。
技术偏好：
若追求最新芯片，可关注P50（需确认供应）或荣耀70系列。
系统需求：
华为系手机与华为其他设备生态更兼容，若需无缝对接其他华为设备，建议选择华为品牌。
四、注意事项
麒麟9000芯片供应紧张，建议关注电商平台促销信息。
华为手机受制裁影响，部分功能（如5G、北斗）可能受限，需提前确认。
若无法接受麒麟芯片，可考虑其他品牌旗舰机型，但性能和体验可能有所妥协。