河南和山东专升本难度均较高，但综合对比后， 河南的竞争压力更大，主要体现在以下方面：
一、录取率对比
河南：近三年录取率约35%，在两省中最低。
山东：近三年录取率约40%，略高于河南但整体仍低于40%。
二、报考人数对比
河南：每年报考人数超20万，远高于山东的17万，导致竞争基数更大。
山东：尽管人数较少，但考生整体素质较高，竞争同样激烈。
三、考试条件与竞争环境
河南：考试科目较少（英语+专业综合），但考生基数庞大，竞争激烈。
山东：考试科目更多（英语+数学+计算机），且要求校荐或省级技能大赛奖项，录取门槛更高。
四、其他影响因素
考生素质：两省考生基础普遍扎实，但河南因人数众多，竞争更为“卷”。
录取名额：山东相对较多，但河南因基数大，实际竞争仍显著。
结论：综合录取率、报考人数及竞争环境，河南专升本难度略高于山东，但两者均需付出极大努力才能取得理想成绩。