根据搜索结果，湖北美术专升本的选择需结合学校实力、专业特色及录取情况综合考量，以下为推荐院校及分析：
一、重点推荐院校
湖北美术学院 作为湖北省内八大美院之一，湖北美术学院在美术专业领域具有顶尖的师资和教学资源，尤其在油画、中国画、版画等方向实力突出。虽然录取难度较高，但综合竞争力最强，是美术专升本的优选。
湖北师范大学
历史悠久的师范类高校，美术学专业教学实力较强，录取人数较多且竞争压力相对均衡，适合追求稳定且希望提升学历的学生。
武汉纺织大学
在美术类专业方面有明确的专业方向，动画、设计等课程较有特色，适合对美术实践能力要求较高的考生。
二、其他推荐院校
长江大学： 视觉传达设计专业录取率较高，教学氛围良好，适合注重专业应用方向的学生。 湖北民族大学
武汉商学院：动画、数字媒体等方向有特色，适合有明确职业规划的学生。
三、选择建议
明确目标：
优先考虑湖北美术学院等综合实力强的院校，若追求专业顶尖则选湖北美院，若注重录取稳定性则考虑湖北师范或纺织大学。
结合自身：
根据基础和职业规划选择院校，例如基础薄弱者可先通过强化训练提升竞争力，再报考竞争较大的院校。
关注政策：
部分院校（如湖北师范学院）专升本录取政策较宽松，可结合自身分数和分数段综合判断。
四、备考建议
强化基础：系统学习美术史论、技法等基础课程，通过速写、素描等训练提升基本功。
选择机构：可参考初阳教育、华本教育等机构的专业辅导，提升备考效率。
综上，湖北美术专升本的最佳选择需结合个人实力与目标院校特点，建议优先考虑湖北美术学院，同时关注湖北师范、纺织大学等优质院校的录取信息。