根据搜索结果，中山市成人高考学校的选择需结合办学实力、专业设置、教学资源及录取情况等多方面因素。以下是综合推荐及分析：
一、重点推荐院校
电子科技大学中山学院 - 合作背景：
由中山市人民政府与电子科技大学合作举办的民办全日制普通本科独立学院，是广东省首批普通本科转型试点高校，拥有近1.2亿元教学科研设备，覆盖工科、管理、经济、理学等多学科领域。
- 优势：
- 高校合作背景，师资力量强；
- 提供全日制、在职、网络三种学习模式，灵活性高；
- 近年新增省级一流专业建设点，实践与创新能力强，毕业生就业率高。
中山火炬职业技术学院 - 办学资质：
国家示范性（骨干）高职院校，广东省一流高职院校建设计划立项建设单位，拥有27个专业，教职员工441人，全日制学生9300多人。
- 优势：
- 公立性质，学费实惠；
- 职业教育特色鲜明，通过率较高，适合希望掌握专业技能的考生。
二、其他选择参考
中山职业技术学院：公办专科院校，国家优质专科高等职业院校，2022年新增11个专业，适合专科起点考生。
华南理工大学中山分院（中山学文教育）：可报华南理工大学的成人高考和网络教育，依托211重点高校资源。
三、报考建议
明确需求：
- 若以学历提升为主，电子科技大学中山学院综合实力更强；
- 若侧重职业技能培养，中山火炬职业技术学院更合适。
关注招生简章：
- 2025年新增专业及教学安排需以最新招生简章为准，例如电子科技大学中山学院新增人工智能等前沿专业。
结合自身条件：
- 考生可根据职业规划选择工科、经济管理或财经类等专业，建议参考近3年录取分数及专业设置。
建议优先考虑电子科技大学中山学院，其综合实力、学科覆盖及升学优势更突出，但需注意该校为民办独立学院，与公办高校在学费、录取政策上存在差异。