美术与设计管理专业是一个综合性学科，主要学习内容涵盖美术基础、设计技能、设计理论以及设计管理等方面。以下是具体学习内容的梳理：
一、核心基础课程
美术基础 包括素描、速写、色彩、立体构成、平面构成等，是设计专业的基础训练课程，培养造型能力和审美感知。
设计软件应用
必须掌握Photoshop、Illustrator、InDesign等主流设计工具，以及CAD、3DMAX等辅助软件，提升设计效率和质量。
二、设计专业核心课程
设计史与理论
学习中国工艺美术史、外国工艺美术史、美学原理、艺术理论与批评等，理解设计发展的脉络和理论基础。
专业方向课程
根据细分领域（如视觉传达、环境设计、产品设计等）学习专业课程，例如：
- 视觉传达设计：广告设计、海报设计、插画设计等
- 工业设计：产品设计、包装设计、家具设计等
- 环境设计：景观设计、室内设计、展览设计等
三、设计管理相关课程
设计管理学
学习设计管理的职能、流程与艺术，包括设计项目策划、团队协作、商业价值评估等。
艺术与设计商业管理
探讨艺术品的营销、展览策划、艺术市场运作等商业化运作模式。
四、选修与拓展课程
美术史与设计史： 深入研究特定历史时期的设计风格与流派 设计伦理与法规
跨学科课程：如设计心理学、用户研究、数字媒体技术等，提升综合设计能力
五、实践与考核
设计实践项目：通过课程设计、毕业设计等实践环节，将理论知识应用于实际操作
英语与法语：部分院校要求辅修英语或法语，提升国际视野
考取证书：如视觉基础与创造性思维、艺术理论与批评等，增强竞争力
总结
美术与设计管理专业注重培养既有扎实美术功底和设计能力，又具备管理思维和商业素养的复合型人才。课程体系既包含基础训练，也强调专业细分方向，同时注重实践与理论结合，为未来职业发展奠定基础。