根据搜索结果，安徽大学专升本专业选择需结合个人兴趣和职业规划，以下为综合推荐：
一、王牌专业（录取保障）
汉语言文学：
文学类专业核心，就业面广，适合文学创作、教育等领域。
会计学：
财务领域热门专业，社会认可度高，适合从事会计核算、审计等工作。
计算机科学与技术：
IT行业需求大，涵盖软件开发、人工智能等方向。
法学：
法律专业基础扎实，可从事律师、法官等职业，就业前景稳定。
二、专升本易通过专业
软件技术：
技术类入门门槛较低，适合转行或提升学历。
学前教育：
师范类专业，就业方向明确，适合教育行业。
医学检验技术：
医疗健康领域需求稳定，适合考取相关职业资格证书。
三、综合建议
文科类：若偏好文学、法律或财经，优先选择汉语言文学、会计学、计算机科学与技术。
技术类：对IT、教育或医疗感兴趣，可考虑软件技术、学前教育或医学检验技术。
管理类：行政管理、工商管理等专业适合未来从事企业或公共服务领域工作。
注意：以上信息综合自2019-2023年不同来源，具体专业设置可能调整，建议通过安徽大学官方渠道核实最新招生信息。