根据现有信息，盐城目前没有高校被官方认定为 名牌大学（如985、211工程院校）。以下是具体说明：
高校层次与数量
- 盐城共有7所高校，包括2所本科院校（盐城工学院、盐城师范学院）和5所专科院校（江苏医药职业学院、盐城工业职业技术学院等）。
- 其中，盐城工学院和盐城师范学院是盐城地区较为知名的本科院校，但均未入选国家985/211工程。
南大录取数据参考
- 2024年，盐城考生中，物理类前120名可冲击南大，文科前30名有机会被录取。
- 例如，盐城工学院2024年录取最低分为521分（历史类），位次30977位；盐城师范学院物理类录取最低499分（14组），位次146448位。
其他说明
- 部分资料提到“盐城高等师范学校”和“盐城卫生职业技术学院”等院校，但未提供具体排名或权威信息。
- 建议考生结合2025年招生计划和近年录取数据，参考盐城中学等优质高中的教学成果，制定志愿策略。
综上，盐城目前无名牌大学，但可通过合理规划志愿，报考省内外优质高校。