根据搜索结果，江苏省内开设动物相关专业的大学及分数线如下（按专业类型分类）：
一、动物科学类
南京农业大学 - 专业：动物科学、动物医学
- 优势：双一流高校，综合实力强
- 参考分数线：
未明确（需结合具体年份和招生计划）
扬州大学
- 专业：兽医、动物科学
- 优势：实验动物学专业省内顶尖，录取分数线较高
- 参考分数线： 未明确（需结合具体年份和招生计划）江苏大学
- 专业：畜牧兽医
- 优势：学科门类齐全，实践教学突出
- 参考分数线： 未明确（需结合具体年份和招生计划）南京林业大学
- 专业：畜牧兽医
- 优势：农林复合型特色鲜明，科研实力强
- 参考分数线： 未明确（需结合具体年份和招生计划）江苏科技大学
- 专业：畜牧兽医
- 优势：工科背景支撑，应用型学科突出
- 参考分数线： 未明确（需结合具体年份和招生计划） 二、动物药学类 江苏农牧科技职业学院
专业：动物药学
优势：国家级示范性专业，就业前景好
参考分数线：历史组401分（全省排名前21764位）
三、实验动物学类
扬州大学
专业：实验动物学
优势：省内最高分，学科建设完善
参考分数线：物理组565分（全省排名前61774位）
注意事项
1. 上述分数线均为2023-2024年数据，2025年需以当年招生计划和报考情况为准。2. 部分高校（如江苏农牧科技职业学院）为高职专科层次，若需本科专业建议选择南京农业大学等综合类高校。建议考生结合自身成绩、兴趣及专业匹配度，通过学校官网或招生办获取最新信息。