根据搜索结果，湖北成人高考护理专业可报考的学校及注意事项如下：
一、推荐院校及专业设置
重点院校推荐 - 武汉科技大学：
护理专业是该校的王牌专业，成考、自考均开设，适合考研和就业。
- 湖北中医药大学：湖北省唯一一所以中医药为特色的本科院校，护理学专业具有较高权威性。
- 湖北科技学院：护理学专业多次入选省级重点建设专业，教学资源丰富。
其他推荐院校 - 武汉轻工大学（护理学ESI全球排名前1%）、长江大学、三峡大学、荆楚理工学院、湖北医药学院等均开设护理专业。
二、报考科目与学历类型
高起专：
语文、数学、英语（理科类）
高起本：语文、数学、英语（理科类）+理化综合
专升本：政治、英语、医学综合（医学类）
三、报考建议
结合职业规划选择
- 若以就业为导向，优先考虑武汉科技、湖北中医药等就业竞争力强的院校。
- 若计划考研，武汉科技大学、湖北医药学院等院校的护理专业考研成功率较高。
关注招生简章
- 报名前需仔细阅读本省《招生专业目录》，确认学校是否在本省招生计划内。
提升学历含金量
- 成人高考学历含金量较高，学信网可查，且统考次数少（每年1次），适合在职人员提升学历。
四、注意事项
护理专业竞争较大，建议结合自身基础和职业规划选择院校。
部分院校（如湖北理工学院）被标注为“性价比高”，但需核实最新招生政策及专业设置。
综上，武汉科技大学、湖北中医药大学是湖北成人高考护理专业的首选，其他院校如湖北科技学院、三峡大学等也可根据需求考虑。