针对高考期间的营养需求，建议结合营养均衡、易消化、提神醒脑等原则，为孩子制定以下饮食方案：
一、核心营养素补充
碳水化合物 作为大脑主要能量来源，需保证充足供应。建议选择粗粮（如燕麦、糙米）、全麦面包等，避免精制碳水导致血糖波动。
蛋白质
促进大脑代谢和记忆功能，推荐蛋类（鸡蛋、牛奶）、豆制品（豆腐、豆浆）、瘦肉及鱼类（三文鱼等富含DHA）。
维生素与膳食纤维
通过蔬菜（菠菜、西兰花）、水果（苹果、香蕉）补充，促进肠道健康，维持代谢稳定。
二、推荐食物清单
早餐： 鸡蛋、牛奶、全麦面包 + 水果（如苹果、香蕉） 加餐
正餐：清蒸鱼/虾 + 糙米/燕麦 + 豆腐/瘦肉 + 菠菜/西兰花
晚餐：适量减少碳水，以蛋白质和蔬菜为主
三、饮食注意事项
避免油腻辛辣：
减少油炸食品和辣椒摄入，防止肠胃不适。
清淡饮食：
每日三餐定时定量，避免暴饮暴食。
分餐与烹饪：
少食多餐，采用蒸煮炖等方式，降低肠胃负担。
四、特殊营养补充（可选）
深海鱼油：DHA可增强记忆力，建议每周摄入2-3次。
复合维生素：针对备考期间可能出现的维生素缺乏，可在医生指导下选择。
五、其他建议
劳逸结合：适当进行有氧运动（如快走、游泳）提升精力，但避免剧烈运动。
充足睡眠：保证7-8小时睡眠，辅助恢复体力和注意力。
通过合理搭配饮食，结合营养补充与生活习惯调整，可为孩子的高考提供有力支持。若存在特殊饮食需求，建议咨询营养师制定个性化方案。