通过参与订货管理，主要可以学习以下核心技能：
库存管理能力 
- 准确掌握库存量（包括仓库与陈列库存），通过实时监控商品状态（如保质期、陈列位置、销售动态）优化补货计划，避免缺货或积压。
销售数据分析
- 基于历史销售数据（如日均销量、促销期间表现）预测需求，结合畅销商品趋势和季节性变化调整订货量，提升销售保障。
订货策略制定
- 采用计划性订货方法，综合考虑商品保质期、仓库容量、过往销售数据等因素制定科学计划，平衡成本与运营效率。
流程规范执行
- 熟悉并规范补货流程，确保各区域补货及时、合理，降低破损损耗及人力成本，提升整体工作效率。
风险控制意识
- 通过精准订货减少资金积压、原料过期等风险，同时优化库存结构，实现门店利润最大化。
总结：
订货管理技能涵盖数据驱动决策、流程优化及风险控制，是保障门店运营稳定性和提升竞争力的关键能力。