嘉应学院成人大专教育具有以下特点，综合多个信息源分析如下：
一、学校背景与办学实力
历史积淀 嘉应学院前身为1913年创办的梅县县立女子师范学校，具有超过100年的师范教育历史，是广东省属全日制公办本科高校，也是“粤东西北高校振兴计划”建设高校。
学科与规模
- 学科覆盖文学、理学、工学、法学、医学等11个门类，拥有省级重点学科7个、国家级和省级专业37个，国家级一流本科专业包括临床医学、汉语言文学等。
- 校园占地面积1800亩，建筑面积近70万平方米，教学设备总值3亿多元，藏书260多万册。
社会认可度
学校连续多年通过本科教学评估，毕业生就业率较高，在同层次院校中具有竞争力。部分专业如师范类、医学类社会口碑较好。
二、教学资源与设施
硬件条件
教学仪器设备先进，实验室、图书馆等设施完善，但部分宿舍区存在空调等基础设施老化问题。
师资力量
拥有1500余名专任教师，其中省级重点学科教师占比高，注重实践教学与理论结合。
三、专业设置与课程体系
专业覆盖
设有专升本、高起专专业共15个，涵盖工学、经济学、管理学、文学等领域，部分专业如临床医学、体育教育为省级一流本科专业。
教学特色
强调“立足地方、服务广东”，形成多层次、多形式的办学体系，除校本部外设有3个校外教学点。
四、社会评价与建议
优势： 百年办学历史、省级重点学科、较高就业率，适合希望提升学历的社会在职人员。 不足
建议：报考前可实地考察，优先选择省级一流本科专业方向，结合自身职业规划综合决策。
综上，嘉应学院成人大专教育在学历认可度、学科实力和就业支持方面表现突出，但需结合个人对校园设施的接受度进行选择。