3+2不是成人高考，两者是两种不同的学历提升途径，具体区别如下：
一、基本定义与学制
3+2模式 - 学制：
通常为五年，其中前三年为中专或职高，后两年为大专。部分学校可能将第三年改为成人高考，但整体仍属于中等职业教育范畴。
- 学历性质：属于 中等职业教育，但通过第三年考核后可获得 全日制大专文凭，与成人高考无关。
成人高考 - 学制：
一般为2-3年（具体因专业和院校不同而异）。
- 学历性质：属于 成人高等教育，需通过全国统一考试，属于 非全日制学历（但学信网认可）。
二、入学方式与对象
3+2模式：
需通过中专或职校录取，部分学校第三年要求参加成人高考，但整体属于中等职业教育体系。
主要面向初中毕业生，部分省份允许高中毕业生直接转入。
成人高考：
需通过全国统一考试（语文、数学、英语等），录取后进入高校学习。
对象为在职人员、社会人员等，不限学历背景。
三、证书性质与含金量
3+2模式：
持有者可参加高职升本科考试，继续深造。
学历含金量较高，属于国家承认的全日制大专学历，与普通高校大专相同。
成人高考：
完成学业后可获得 成人大专或本科学历，属于 非全日制学历，但学信网认可。
部分院校的成人高考专业与普通高校同步招生，含金量较高，但社会认可度略低于全日制学历。
四、学习方式与灵活性
3+2模式：
前三年可能以中等职业教育为主，后两年转为大专教学，但整体属于中等职业教育体系。
学习时间相对灵活，但需完成规定学制。
成人高考：
通常为业余或函授学习，学习时间更灵活。
总结
3+2是一种中等职业教育模式，通过中专或职校系统学习五年后获得全日制大专学历；成人高考是独立的成人高等教育体系，通过考试获得非全日制学历。两者在学历性质、入学方式、学习时间等方面存在本质区别。