根据1978级大学助学金政策，伙食补贴标准如下：
甲等助学金 
- 伙食补助：14.5元
- 零用钱：3元
- 适用条件：家庭人均收入≤16元
乙等助学金
- 伙食补助：10.5元
- 零用钱：2元
- 适用条件：家庭人均收入>16元且≤20元
丙等助学金
- 无伙食补助，无零用钱
- 适用条件：家庭人均收入>20元
说明：
伙食补助以餐券形式发放，中餐包含一荤一素（甲等）或基础餐食（乙等、丙等）；
不同学校或地区可能存在细微差异，但上述标准为官方规定。