高考期间的饮食应以营养均衡、易消化为原则,结合权威建议整理如下:
一、三餐搭配原则
早餐 - 选择高蛋白食物(如鸡蛋、牛奶、豆制品)+ 两种主食(如杂粮粥、馒头)+ 小菜(凉拌菜)+ 水果(如橙子、猕猴桃)+ 一杯奶(建议上午饮用)
- 避免油腻、高糖食物,防止消化不适
午餐
- 以粗粮主食(如糙米饭、杂豆粥)+ 肉类/鱼类(如木须肉、清炒虾仁)+ 多样蔬菜(如西兰花、芹菜)+ 适量汤品,保证七、八分饱
- 午餐后1小时可补充水果(如苹果、香蕉)
晚餐
- 选择清淡易消化食物(如粥类、奶类、清炒时蔬)
- 避免过饱,晚餐后1-2小时再入睡
二、营养补充建议
碳水化合物: 优先选择粗粮(如燕麦、玉米),提供稳定血糖 优质蛋白
维生素与矿物质:通过蔬菜水果(如菠菜、胡萝卜、橙子)补充
适量脂肪:摄入深海鱼(如三文鱼)或坚果(如核桃),提升记忆力和注意力
三、特殊需求处理
低血糖考生:可补充低浓度葡萄糖或含糖水果(如香蕉)
感冒考生:服用对乙酰氨基酚等非镇静类解热药,避免复方感冒药
肠胃敏感考生:遵医嘱使用益生菌或解痉剂(如匹维溴铵)
四、注意事项
避免空腹考试,考前半小时完成早餐
饭后不宜立即运动或休息,保持适当活动
保持饮食规律,避免暴饮暴食