南京成人高考高起专分数线根据年份、专业及报考条件存在差异，具体如下：
基础分数线范围 
- 通常在 100-200分之间，但实际分数线需结合当年报考人数、招生计划等因素综合确定。
分科及满分
- 考试科目为语文、数学（文/理）、外语，每科满分150分，总分为450分。
年龄加分政策
- 若年龄超过25岁，每科可加20分，总分相应提高（如原150分科目可加至170分）。
专业差异
- 不同专业分数线存在波动，例如：烹饪类105分、旅游管理115分、医学145分等。
建议：
考生需关注教育考试院或学校官网发布的2025年具体分数线，结合自身专业和备考情况制定计划。