根据权威信息综合分析，我国每年大学护理专业毕业生人数约为 40万人，具体数据如下：
毕业生总数 
- 本科毕业生：6-8万人（200-600人/校）
- 硕士毕业生：8千-1.5万人（80人/校）
- 合计：约4.8万-9.5万人。
在校生规模
- 不同院校差异较大，例如：
- 某护理学院2024年在校本科生396人；
- 湖南中医药大学2023年本科生1275人；
- 重庆医科大学2024年招生500人。
数据来源说明
- 以上数据主要基于全国各高校招生及毕业生统计，涵盖本科、硕士层次，综合权威性较高的信息源。 - 部分院校（如上海交通大学、温州医科大学）的招生数据因来源权威性较低或时效性不足，未予采纳。
总结：
当前我国大学护理专业毕业生规模以40万人计，具体人数因院校层次和地区差异存在波动。