根据搜索结果，中国农业大学考研中相对较易考的专业及推荐方向如下，结合了考研难度、竞争压力及就业前景综合分析：
一、农学类
作物科学 作为国家级重点学科，涵盖作物育种、栽培管理、病虫害防治等方向，就业前景广阔，但竞争激烈。
植物保护
研究植物病虫害防治技术，考试难度适中，录取名额较多，适合农业、环保等领域从业。
农业资源利用
覆盖土壤学、植物营养学、农业环境保护等，考研竞争较小，适合对农业资源管理感兴趣的学生。
二、食品科学与工程
该专业结合食品加工、贮藏、营养安全等方向，考研难度适中，且农业、食品企业需求较大。
三、农业经济管理
研究农业政策、农村金融、农业市场等，适合对农业经济和管理感兴趣的学生，竞争压力相对较小。
四、兽医类
兽医专业竞争较小，且随着畜牧业发展需求持续增长，适合动物疾病防治、养殖管理方向。
五、其他推荐方向
农业机械化工程： 考研难度小，招生人数多，适合机械设计、农业自动化领域。 农业资源与环境
选择建议
结合兴趣与职业规划：
农学、植物保护、农业资源利用适合农业领域；食品科学与工程、兽医适合特定行业；农业经济管理适合政策或企业方向。
参考学科排名与就业：
作物学、植物保护、农业资源利用在农业领域综合实力较强，但需注意部分专业竞争压力较大。
以上推荐综合了多个来源信息，具体选择建议结合个人实际情况与职业目标进一步确认。