根据2025年广东高考录取政策及梅州市教育资源情况，高考119分的考生（物理类或历史类）属于专科批次低分段，可选择的院校有限。以下是针对该分数段的推荐院校及分析：
一、梅州市本地院校推荐
广东梅州职业技术学院
性质：公办专科
2024年录取参考：物理类最低348分，历史类最低349分。
2025年预测：若分数略低于省控线（专科批预计200分左右），可能需通过补录或特殊批次（如“3+证书”高职高考）尝试报考。
优势专业：畜牧兽医、学前教育、烹饪工艺与营养等。
嘉应学院（专科专业）
性质：公办本科（部分专科专业）
分数要求：2024年物理类本科线490分，专科专业需关注补录机会，但119分录取概率极低。
二、广东省内其他低分段专科院校（补录可能性）
以下院校在往年补录中可能降分至省控线附近，可尝试关注：| 院校名称 | 性质 | 2024年参考分 | 备注 ||----------------------|----------------|------------------|------------------------------|| 私立华联学院 | 民办专科 | 200分以下| 适合艺术类或特殊批次考生 || 广州南洋理工职业学院 | 民办专科 | 180-190分| 部分专业可能接受低分补录 || 潮汕职业技术学院 | 民办专科 | 170分以下| 地理位置较偏，竞争较小 |
三、其他升学建议
高职扩招或“3+证书”考试：
通过中职技能证书考试（如“3+证书”）报考高职院校，部分院校录取线可能低于普通高考。
职业培训或复读：
若无法录取，可考虑职业培训课程或复读提升成绩。
四、注意事项
补录信息：关注广东省教育考试院公布的补录计划，部分民办专科可能降分录取。
专业选择：优先选择技能型专业（如机电、护理），就业导向更强。
总结表格
| 推荐院校 | 类型 | 分数要求 | 录取概率 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
| 广东梅州职业技术学院 | 公办专科 | 348分+ | 低（需补录） | 本地首选，专业实用 |
| 私立华联学院 | 民办专科 | 200分以下 | 中等 | 适合艺术类考生 |
| 潮汕职业技术学院 | 民办专科 | 170分以下 | 较高 | 竞争较小，补录机会大 |
建议考生结合自身情况，密切关注官方补录通知，并咨询招生办获取最新政策。