根据搜索结果，长沙在艺术教育领域表现突出的学校主要集中在以下两类：
一、综合艺术类学校（本科/专科）
湖南省艺术学院 - 全日制本科院校，设有音乐、舞蹈、戏剧影视、美术等专业，师资力量强，实践教学与机构合作紧密。
湖南工艺美术职业学院
- 专注工艺美术领域，涵盖服装设计、室内设计等专业，注重理论与实践结合，提供良好学习环境。
二、艺术培训学校（中高考/短期培训）
黄红蓝画室
- 地处阳光一百附近，教学水平较高，被部分家长视为优质选择。
长沙市雅礼中学
- 虽为中学，但艺术教育质量突出，师资力量强，录取学生素质高，管理规范。
建议：
若追求学历教育，优先考虑湖南省艺术学院或湖南工艺美术职业学院；
若为短期培训或艺考辅导，可参考黄红蓝画室或雅礼中学。