根据权威信息，长沙市技工学校数量及部分学校概况如下：
技工院校数量 截至2023年，长沙市共有25所技工院校，其中46名学生荣获国家奖学金。
部分知名技校
- 湖南交通高级技工学校、 长沙机械技工学校、 长沙航天工业学校等为本地重点技校。 - 湖南省浏阳高级技工学校（浏阳市属）以机电设备、汽车维修等专业为特色。
数据说明
- 不同来源对技校数量的统计存在差异，可能与统计范围（如是否包含民办学校、是否统计校区数量）有关。 - 建议通过长沙市教育考试院或各学校官网获取最新数据。
总结：
长沙市技工院校以25所为核心，具体数量可能因统计标准不同略有差异，建议以官方渠道信息为准。