根据现有信息，沙县目前没有独立的技术学院，相关教育资源需通过以下方式获取：
三明职业中专学校
该校是沙县境内唯一提供中等职业教育的技术类学校，可提供中专层次的教育。该校可通过以下方式联系：
- 访问学校官网或拨打招生热线（需提前查询最新信息）。
其他相关建议
- 若需职业技能培训，可关注“沙县职业技能培训招聘网”或“三明58同城”等平台，但此类平台主要发布招聘信息，非报名渠道；
- 建议通过三明市教育局官网或官方招生平台查询最新中专招生计划。
注意事项
- 报名时需注意区分职业中专与技术学院，两者在学历层次和培养方向上存在差异；
- 具体报名流程可能因学校政策调整，建议以官方发布的最新通知为准。
如需进一步确认，可拨打三明市教育局热线（0595-12345）咨询。