东莞市南华职业技术学校（原广东南华技工学校）的专业设置如下（截至2025年2月最新信息）：
一、主干专业（品牌特色方向）
服装设计与工艺 培养服装设计、制版、制作及展示能力，熟练运用CAD等软件，曾获东莞市技能竞赛奖项。
空乘服务
专注航空服务领域，培养具备服务意识、沟通能力及应急处理能力的空乘人员。
电子商务
覆盖跨境电商、电商直播等方向，课程包括跨境贸易、网页设计、运营推广等。
二、重点发展专业
会计事务
培养财务核算、财务报表分析及资产评估人才，适应企业财务管理需求。
计算机平面设计
涵盖广告设计、网页美工等岗位，课程包括Photoshop、Illustrator等核心软件。
工业机器人技术应用
掌握机械基础、PLC编程及工业机器人操作技能，适应制造业发展需求。
三、其他专业设置
会计电算化： 基础财务软件操作与会计核算能力培养。 导游与酒店管理
社会文化艺术：提升学生艺术素养与文化修养。
新能源汽车技术：新能源车辆维修与检测技能。
四、办学特色
学校以服装、艺术设计为核心，空乘、电商为两翼，形成多元化专业集群，同时开展高技能培训、成人教育及远程教育，培养复合型技术人才。
以上信息综合了学校官网及权威平台数据，具体专业设置以2025年最新招生简章为准。