河南省在玉雕技术教育方面拥有多所专业院校，涵盖设计、加工与营销等领域，以下是综合信息整理：
一、重点院校推荐
镇平县玉雕中等职业学校 - 位于镇平县东关区，是第二批国家级重点中等职业学校，河南省首批示范性职业高级中学。 - 开设玉雕设计与制作、玉雕营销与鉴定等专业，拥有专业实训车间和设备，注重实践教学，形成"教师有所长、学生有所学、专业有所为"的发展模式。
南阳理工学院
- 虽然以理工类本科教育为主，但设有玉雕相关课程，依托千亩校园和万名学生规模，提供较为系统的理论教学。
栾川县中等职业学校
- 洛阳市唯一开设玉雕专业的学校，拥有2个专业实训车间和80个工位，配备先进设备，培养技术型人才。
南阳师范学院珠宝玉雕学院
- 注重实践与产教融合，培养应用型人才，具体课程设置和教学特色需进一步查询。
二、其他相关院校
河南镇平玉雕中等职业学校（重复提及，重点参考）
辽宁科技大学玉雕学院： 结合传统与现代艺术，提供雕塑类课程，但位于辽宁，非河南省内院校 石家庄珠宝玉石学校
三、学习建议
专业方向选择
- 和田玉雕与翡翠玉雕技法相通，若学习翡翠建议前往广东揭阳（行业集中）；
- 镇平、洛阳等地侧重传统工艺与实践教学，适合基础技能培养。
实践与理论结合
- 优先选择配备专业设备的院校，如栾川县中等职业学校，同时注重美术功底训练。
产教融合资源
- 辽宁科技大学玉雕学院与产业合作紧密，可关注此类产教融合项目。
四、注意事项
部分院校信息权威性较低，建议通过官方渠道核实最新动态；
玉雕行业认可度较高，但需结合个人职业规划选择学习方向。