根据多个来源的综合分析，职业学校中 最赚钱的专业主要集中在以下几个领域，供参考：
一、高薪资技术类专业
计算机信息技术类 - 薪资水平：
互联网、人工智能、大数据等领域需求旺盛，初级岗位月薪可达6000元以上，高级工程师可达2万元左右。
- 就业前景：技术更新快，行业持续发展，尤其在AI、云计算等方向前景广阔。
机械设计制造与自动化 - 薪资待遇：
制造业升级带动需求，尤其在智能制造、工业机器人领域，年薪可达15-30万元。
- 就业方向：可从事机械设计、设备维护、研发等工作，适合动手能力强者。
人工智能与机器学习 - 薪资水平：
掌握深度学习、自然语言处理等技术的毕业生，月薪可达1.5-3万元，行业平均薪资中位数较高。
- 就业趋势：AI技术渗透至医疗、金融、交通等多领域，需求持续增长。
新能源汽车与工业机器人 - 薪资待遇：
新能源汽车产业链和工业机器人领域薪资水平较高，初级技工月薪超6000元，技术专家可达1.2万元以上。
- 发展空间：新能源车普及和工业4.0推动相关技术人才需求激增。
二、新兴行业相关专业
电子商务与电商运营 
- 薪资水平：
电商行业快速发展，运营、营销等岗位月薪可达8000-1.5万元，部分高级岗位薪资更高。
- 就业机会：线上线下融合趋势明显，适合善于沟通和数据分析的人才。
护理与医疗技术类 - 薪资水平：
护理专业因供需失衡，薪资稳定且体面，初级护士月薪约6000元，经验丰富的护师可达1.2万元以上。
- 社会需求：医疗健康行业持续发展，护理人才缺口较大。
三、传统优势专业
汽修与汽车服务 - 薪资待遇：
汽车保有量庞大，汽修技工月薪超6000元，熟练后可达1.5万元以上，且工作稳定性高。
- 行业前景：汽车更新换代快，维修市场需求长期存在。
烹饪与营养与餐饮管理 - 薪资水平：
餐饮行业对技术型人才需求大，厨师月薪可达8000-1.5万元，管理岗位薪资更高。
- 发展空间：健康饮食趋势推动餐饮业升级，行业利润空间较大。
四、其他高薪方向
会计与财务类：越老越吃香，企业财务人员年薪可达15-25万元。
学前教育与幼师：就业稳定，薪资待遇较好，但工作强度较大。
空中乘务与高铁乘务：属于服务类高端职业，月薪可达1.2-2万元。
总结建议
选择专业时需结合个人兴趣、动手能力及职业规划。技术类（如计算机、机械设计）适合逻辑思维强、擅长实践者；服务类（如汽修、护理）适合注重稳定性和人际交往能力者；新兴行业（如AI、电商）则适合有相关技术储备或创新思维者。建议关注行业动态，结合自身条件选择发展方向。