根据搜索结果，山东省空乘专业的录取率情况如下：
近年录取比例
山东省空乘专业近年扩招显著，部分院校（如山东旅游职业学院）的报录比例约为 7:1，即每7名考生中录取1名。例如，某年该校计划招生200人，考生达1480人。
文化课分数线要求
文化课成绩是录取的重要依据，但需结合综合素质评价和英语水平。全省空乘专业文化课分数线普遍在 500分以上，但具体分数线因院校和年份有所差异。
就业前景
空乘专业社会认可度较高，部分院校就业率可达 60%以上，但需注意就业竞争激烈，需通过严格筛选。学校注重考生形象、气质、人文素养及服务意识，而非仅凭外貌。
建议考生关注目标院校的招生计划、面试要求及当年录取分数线，同时提升英语水平（部分院校有专项测试）以增加竞争力。