指小火的汉字主要有以下两种常见形式：
煴火
表示无焰的火，常用于描述火势微弱或特定烹饪方式。例如唐代元稹的诗句“坏壁虚缸倚，深炉小火埋”和南唐李煜的“炉开小火深回暖”中均有使用。
焱
由三个“火”字叠加组成，本义指火焰炽盛的样子，常用于形容火光耀眼。该字在甲骨文和金文中形象地表现多团火焰，后来逐渐演变为抽象的书法形式。
补充说明
在烹饪中，“文火”指小火慢煮，与“武火”（大火猛烧）相对；
“小火”作为形容词时，可表示火势较小，如“小火慢炖”。若需更直观的汉字示例， 煴火更直接对应“小火”的含义。