根据搜索结果，上海自考本科中相对较易的专业及推荐院校如下：
一、推荐专业特点
行政管理 - 优势：
免考数学、英语，考试内容以选择题和案例分析为主，涉及行政管理、法律基础等实用课程，就业面广（政府机关、企业、社会团体等）。
- 通过率：89%（复旦大学）。
汉语言文学 - 优势：
无数学、英语要求，考试科目少（2-3门），侧重文学基础和写作能力，适合文科背景考生。
- 通过率：89%（华东师范大学）。
学前教育 - 优势：
专业课程围绕少儿教育，内容实用且趣味性强，国家政策支持力度大，就业前景广阔。
- 通过率：89%（华东师范大学）。
二、其他易考专业推荐
法学：不考数学、英语，侧重法律条文和案例分析，就业方向为律师、企业法务等。
商务管理/采购与供应管理：课程内容实用，适合有相关行业背景的考生，通过率较高。
会计学：上海财经大学等院校通过率较高，适合财经类背景考生。
三、选择建议
结合自身优势：
优先选择与专科专业相关或自己擅长的领域，如文科类、管理类等。
关注考试科目：
科目越少、含金量高的专业越易通过，例如行政管理、汉语言文学等。
利用优质资源：
复旦大学、华东师范大学等名校提供丰富的学习支持和真题资源。
四、注意事项
自考难度不仅与专业本身相关，还与学习自律性、备考策略密切相关。
建议结合培训课程或自学计划，提高通过率。