根据搜索结果，结合黑龙江地区单招专业特点及黑建筑特长生的需求，以下是综合分析及推荐：
一、易考且适合黑建筑方向的专业
建筑技术类 - 建筑工程技术/工程造价：
专业门槛较低，注重实践操作，适合希望进入建筑行业的考生。
- 建筑与土木工程：作为专业硕士方向，培养建筑领域专业技术人才，适合有明确职业规划的考生。
风景园林类 - 综合性较强，涉及城市规划、景观设计等，竞争压力相对较小，就业方向涵盖园林设计、地产项目等。
艺术设计类
- 视觉传达设计： 注重设计创意和手绘能力，适合有美术基础或设计潜力的考生。 - 幼儿教育
二、其他推荐方向
铁道工程/电气自动化（哈尔滨铁道职业技术学院）：适合对工科领域感兴趣的考生，但竞争较建筑类激烈。
会计/财务审计（财经类专业）：单招中相对容易考取，适合希望转行金融领域的考生。
三、注意事项
结合个人兴趣与职业规划：
建筑技术类适合技术型，艺术设计类适合创意型，风景园林类适合环境规划方向。
参考省内高校特色：
如黑龙江建筑职业技术学院的建筑工程技术专业，以实践教学见长。
备考建议：
可通过参加单招培训提升竞争力，但需注意部分热门专业（如建工类）竞争压力较大。
建议考生根据自身条件（如美术基础、学习能力、职业规划）选择专业，并参考近年单招录取数据及在校生反馈综合决策。