根据搜索结果，东莞有多家在生日蛋糕领域表现突出的店铺，以下是综合推荐及特色分析：
一、高口碑综合推荐
创味源蛋糕店 - 特色：
以实惠价格和美味著称，提供优雅环境与丰富口味选择，适合大众消费。
- 适用场景：生日聚会、日常庆祝。
幸福西饼 - 特色：
蛋糕皮松软，搭配100%动物奶油，甜度适中，适合各年龄段人群。
- 推荐产品：动物奶油蛋糕、榴莲蛋糕。
尚花客蛋糕店 - 特色：
注重健康与创意，提供抹茶红豆蛋糕、椰子奶油蛋糕等低脂健康款，搭配新鲜水果装饰。
- 附加服务：支持线上预订与配送。
二、特色主题蛋糕推荐
艺术与创意结合 - 蛋糕艺术空间：
将蛋糕设计成艺术品，适合追求独特视觉体验的顾客。
节日主题定制
- 元祖食品： 提供雪月饼、水果蛋糕等传统糕点，适合节日氛围。 - 慕斯蛋糕
三、高性价比选择
AOK-果色：千层蛋糕、三色千层健康不油腻，适合注重口感的消费者。
倾城芝语：芝士蛋糕分量足，但需注意甜度较高。
四、选购建议
明确需求：
- 注重口感：动物奶油、慕斯蛋糕更绵密；
- 注重健康：低脂款、无添加更合适；
- 注重创意：可定制主题蛋糕。
实地体验：
- 部分店铺支持现烤现送，建议提前电话确认。
参考评价：
- 综合销量、口碑及顾客反馈选择。
以上推荐综合了口感、健康、创意及性价比，可根据个人偏好灵活选择。