计算机中能够读取汉字的编码主要包括以下三种：
Unicode编码 
- 定义：
Unicode是国际通用的字符编码标准，能够表示全球所有语言的字符，包括汉字。 - 特点：支持多语言、无歧义、兼容性强，是现代计算机处理文本的核心编码。
GB2312编码 - 定义：
GB2312是中国国家标准，主要用于简体中文字符的存储和显示，包含约7000个常用汉字。 - 特点：覆盖范围广，适用于中文环境，但无法表示生僻字或非中文字符。
GBK编码 - 定义：
GBK是GB2312的扩展，增加了约1600个汉字及符号，兼容性更强。 - 特点：支持简繁体转换，适用于需要兼容中文与日文等混合场景。
补充说明：
输入码与机内码：输入码（如拼音、区位码）需转换为机内码（如Unicode）后才能被计算机处理。- 其他编码：ASCII码仅支持英文字符，无法直接处理汉字。以上编码在计算机系统中通过不同场景选择使用，确保汉字的准确读取与显示。