根据权威性和时效性筛选，以下是家长常给孩子做的营养均衡、易消化的家常菜推荐：
一、经典营养菜谱
白萝卜海带猪蹄汤 - 材料：
猪蹄、白萝卜、海带、姜、葱、料酒、盐、清水
- 特点：富含胶原蛋白和矿物质，猪蹄焯水去腥，海带泡发后增加汤的胶质感，适合冬季食用。
菠萝咸蛋黄油条虾滑 - 材料：
虾、咸蛋黄、菠萝、油条
- 特点：虾滑鲜嫩，咸蛋黄咸香，搭配油条和菠萝，口感丰富，适合作为早餐或小吃。
清蒸鲈鱼 - 材料：
鲈鱼、姜、葱、蒸鱼豉油
- 特点：保留鱼肉原汁，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，适合孩子成长发育。
胡萝卜炒肉 
- 材料：
胡萝卜、猪肉、盐、生抽
- 特点：胡萝卜富含胡萝卜素，猪肉提供蛋白质，搭配简单易做，营养均衡。
二、高权威推荐菜谱
酱爆茄子 - 特点：
软嫩入味，适合孩子尝试多样化的蔬菜烹饪。
鱼香肉丝
- 特点： 酸甜适口，经典川菜，含肉丝、木耳、胡萝卜等，满足孩子对复合口味的需求。玉米蒸肉饼
- 材料： 猪肉、玉米、葱、盐、生抽 - 特点
三、注意事项
食材选择：优先选用新鲜肉类、蔬菜，避免加工食品。
烹饪方式：少油少盐，多采用清蒸、炖煮等健康烹饪方法。
营养搭配：保证每餐含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，可适当加入鸡蛋、牛奶等。
以上推荐均来自权威平台且时效性较强，可根据孩子口味和季节灵活调整。