高学历者辞职后摆摊，需根据经营类型和地点办理相关手续，主要分为以下几类：
一、基础证件办理
营业执照 若从事商业活动，需向工商行政部门申请营业执照，需携带身份证、经营场所证明等材料。
健康证与卫生许可证
若销售食品或需接触食品，需办理健康证和卫生许可证，需携带身份证、营业执照等材料向卫生行政部门申请。
税务登记证
需依法进行税务登记，领取税务证，并按时缴纳税费。
二、其他必要手续
摊位证/临时登记证
部分城市需向市场管理部门或城管部门申请摊位证，部分区域需办理临时登记证。
市场管理费/卫生费
需缴纳市场管理费、卫生费等相关费用。
环保与消防手续
遵守环保规定，部分区域需办理环保审批；若涉及明火或大型设备，需办理消防手续。
三、特殊注意事项
无固定经营场所： 摆摊通常属于无固定经营场所的临时性经营行为，需符合当地城市管理法规，避免在禁摆区域经营。 商品限制
备案要求：部分城市需通过政府平台备案经营信息，具体流程因地区而异。
四、办理流程建议
咨询当地部门：
不同城市具体要求可能不同，建议提前电话咨询工商、卫生、税务等部门。
准备材料：
按部门要求准备身份证、营业执照申请表、健康证等材料。
分阶段办理：
先办理营业执照和税务登记，再根据经营内容申请其他证件。
建议办理前通过当地政务平台或12345热线核实最新政策，避免遗漏手续。