根据搜索结果综合分析，中国最难写的汉字存在不同说法，但以下两个字因结构复杂、部首多样或方言特色，常被提及：
biang（biáng） - 特点：
陕西关中方言特色字，用于形容面条声或作象声词，部首为“辶”，总笔画56画。其写法需记忆口诀：“一点一横长，言字当中梁，两边水袅袅，中间一匹马在扛……”。 - 争议：部分来源认为其因方言传播和书写规则差异，成为最难写的字。
龘（dá） - 特点：
古同“龖”，形容龙腾飞的样子，部首为“龙”，总笔画51画。结构包含大量重复和复杂笔顺，如“点、横、点、撇、横、竖撇、横折弯钩”等。 - 争议：因笔画繁复和结构独特，常被列为最难写的汉字。
其他争议字：
鍪（móu）：古代盔甲或炊具，部首“金”，17画。- 耱（mò）：农具，部首“耒”，16画。- 耋（dié）：年龄单位，部首“老”，17画。- 鼗（táo）：古代乐器，部首“鼓”，16画。 总结：若以现代通用性和书写难度综合判断， biang因方言特色和复杂笔顺更突出；若侧重传统汉字结构， 龘的繁复性则更具挑战性。实际难度因人而异，建议通过练习掌握关键笔法。