根据游戏《进击的汉字》的攻略，"蟹进击的汉字"的答案是 蟹。以下是具体解析：
核心思路 
游戏要求从"蟹"字中找出隐藏的汉字，答案共16个。通过拆分"蟹"字的结构，可以发现多个独立汉字。
拆分方法
- 上半部分：
包含"解"和"虫"两个部分，可拆分出角、刀、牛、用、月、川、土、解等字。
- 下半部分：包含"虫"字，可拆分出中、口、土、十、蟹、用、月、川等字。
完整答案列表
口、三、二、一、土、中、虫、刀、角、解、牛、人、十、蟹、用、月、川。
补充说明
该游戏通过拆分汉字结构来设计谜题，例如"角"去掉一撇是"用"，"用"去掉中间一竖是"月"等，考验玩家对汉字结构的熟悉程度。
综上，答案即为 蟹，并通过拆分其结构得出其他15个隐藏汉字。