高考数学的选择题和填空题数量及分值分布如下：
一、选择题（8道）
数量：全国卷为8道（含4道单选+4道多选），部分省份可能调整至12道单选。
分值：每题5分，共40分。
二、填空题（4道）
数量：全国卷为4道，每题5分，共20分。
分值：每题5分，共20分。
三、总分构成
选择题+填空题=60分（全国卷）。
解答题（6道）+选做题（1道）=70分。
说明：
1. 不同年份或省份试卷结构可能略有差异，例如江苏等省份存在特殊试卷形式。
2. 填空题主要考查基础运算能力，选择题需注意审题和特殊解题技巧。