根据您的要求，以下是拼音为“er”第二声和“shi”第二声的汉字分类整理：
一、拼音为“er”第二声的汉字
基本汉字 儿（儿童、儿子、女儿等）
后缀应用
- 名词后缀：盆儿、棍儿、罐儿、门儿、油水儿
- 动词后缀：玩儿、看儿、听儿
二、拼音为“shi”第二声的汉字
常见汉字
十（十字、十分）、石（石头）、时（时间）、识（认识）、实（实在）、拾（拾起）、食（食物）、蚀（侵蚀）
多音字示例
- 什（什锦）、是（是非）、石（石头）
三、补充说明
整体认读音节： shi是整体认读音节，需整体认读，第二声字需从同音字中选择 发音要点
以上分类综合了多来源信息，涵盖常见字及特殊用法，供参考。