汉字“揪”的组词及含义如下：
一、基本含义
“揪”指用手抓住并拉扯，常表示用力扭动或拖拽的动作。
二、常见组词及释义
揪辫子：
比喻抓住他人的缺点或错误作为把柄。
胳揪：
形容皮肤紧皱，如“他胳揪得像核桃”。
揪扯：
用力拉扯，如“孩子被妈妈揪扯着”。
揪出/揪出来说：
指揭露或捉拿某人，如“警察将罪犯揪出”。
揪心：
形容极度焦虑或疼痛，如“听到噩耗令人揪心”。
揪撦：
又扭又拉，如“他揪撦着对方的手臂”。
揪结：
聚结成团，如“绳索揪结在一起”。
揪痧：
中医用手指揪揉皮肤以促进血液循环。
三、补充说明
“揪”在古诗文中也有出现，如《诗经》中的“百祿是揫”（原指捆绑牲畜）。该字为形声字，本义为“收聚”，后引申为“扭扯、抓住”。
以上组词覆盖了“揪”在日常生活、文学作品及中医等领域的常见用法，可根据具体语境选择使用。