汉字中51调是普通话的 去声，属于第四声。以下是具体说明：
基本定义 
51调是普通话四种声调之一，调值由5度降到1度，发音时声调由高到低，属于全降调。
调值与调类
- 调值：51（全降调）
- 调类：去声（第四声）
例如：字“骂”“度”“价”“县”“痛”等均为去声。
变调规则
- 当“一”“不”等字作句子开头时，读阴平（55）；
- 当“一”“不”等字在阴平、阳平、上声前读时，读去声（51）。
易混淆点辨析
需注意与阴平（55）、阳平（35）、上声（214）的区别，51调特指去声，不可与其他声调混淆。
总结：
51调即普通话去声，调值为51，发音时由高到低，常见于字“骂”“度”等，需结合具体语境判断变调情况。