文件乱码出现汉字的主要原因可归纳为以下五类，涵盖编码、系统、软件及文件传输等方面：
编码不匹配 
当文件实际编码与软件或系统默认编码不一致时，会导致乱码。例如，UTF-8编码文件被误用GBK打开，或网页标题编码与浏览器设置不匹配。
系统/软件设置错误
- Windows系统： 注册表中字体设置不当（如简体中文与繁体中文编码冲突）或系统区域设置错误，会导致界面及文档乱码。 - 应用程序
文件传输或损坏 
文件在传输过程中可能因网络问题导致数据丢失或损坏，或加密技术误改文件编码，使其无法正常显示。
字符集不支持
文件包含系统或软件未收录的生僻字或特殊符号，导致显示为乱码。
邮件系统兼容性问题
邮件传输过程中编码转换错误，或邮件客户端与发件人编码设置不一致，可能引发乱码。
解决方法：
检查并统一文件与软件的编码（推荐使用UTF-8）；
修复系统注册表设置或重新安装中文软件；
确保文件传输完整，避免加密干扰。