宣恩中等职业技术学校的专业设置较为全面，涵盖了多个领域，以下是一些较好的专业推荐：
现代农艺：
这是湖北省特色专业，注重农业技术的应用和推广，适合对农业技术感兴趣的学生选择。
电子电器应用与维修：
这是省级重点专业，涉及电子电路、模拟电子技术、通讯设备原理及维护等内容，适合对电子技术和维修感兴趣的学生。
计算机应用：
学校一直将计算机相关专业培训作为自己的特色，涵盖了从基础的电脑办公技能到前沿的手机智能AI助手，再到专业的编程技术，适合对计算机技术感兴趣的学生。
学前教育：
培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师，适合对幼儿教育感兴趣的学生。
会计：
学校设有会计实务、会计初级职称、会计中级职称等课程，累计培训会计人员1000余人，适合对会计工作感兴趣的学生。
旅游服务与管理：
包括旅行社导游等方向，适合对旅游行业感兴趣的学生。
社会文化艺术：
培养具备幼儿教育专业知识，胜任幼儿园教育教学工作的人才，适合对文化艺术事业感兴趣的学生。
物流管理：
涉及物流行业的管理和运营，适合对物流管理感兴趣的学生。
这些专业不仅涵盖了多个领域，还提供了丰富的实践操作环境，帮助学生掌握实用技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。