高职英语专业是 高等职业教育体系中专注于英语语言教学与应用的专业。它旨在培养能够在商务、旅游、教育等多个领域使用英语进行有效沟通的人才。学生通常接受系统的英语听、说、读、写、译等方面的训练，并学习相关的专业知识和技能，如商务英语、旅游英语、应用英语等。毕业生可以在各类企事业单位、教育机构、外资企业等从事英语翻译、教学、管理等工作。
高职英语专业的课程可能包括：
基础英语
高级英语
语音
语法
口语
听力
泛读
写作
英语国家概况
英美文学
英汉互译
口译
笔译等。
此外，高职英语专业还可能涉及以下方面：
商务英语：研究英语在商务领域的应用，包括商务沟通、合同谈判、市场营销等。
旅游英语：培养学生在旅游行业的英语应用能力，包括旅游接待、导游服务、旅游管理等。
应用英语：研究英语语言的基本理论知识及其文化和社会科学知识，掌握英汉口笔互译的基本理论和常用技巧。
英语教育：培养未来英语教师，研究英语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论和基本知识。
建议学生在选择高职英语专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，了解不同专业方向的具体内容和就业前景，以便做出更合适的选择。