根据搜索结果，山西省有以下职高学校值得关注，综合权威性和信息完整性推荐以下五所：
山西财贸职业技术学院 
- 公办省级重点学校，地址位于太原市民航路26号，以财经类专业见长，教学设施完善。
山西工程职业学院
- 国家示范性高等职业院校，国家骨干高职院校，2022年校友会排名全省第四，专业覆盖广泛。
山西戏剧职业学院
- 公办技工学校，地址在太原市解放路奶生堂25号，注重艺术与技能结合，适合有表演或相关兴趣的学生。
太原市商贸经济职业中专学校
- 国家级重点中等职业学校，专业设置灵活，就业前景较好。
太原市卫生学校
- 公办学校，拥有50余年办学历史，医学实践教学突出，设施齐全。
选择建议：
优先考虑权威性高、排名靠前的院校（如山西工程职业学院、山西财贸职业技术学院）；
结合个人专业兴趣和就业方向选择，例如财经类选财贸职院，医学类选卫生学校。