根据搜索结果，以下高职院校提供平面设计专业，综合权威性、时效性和专业特色整理如下：
一、综合推荐院校
四川城市职业学院 平面设计专业注重实践与创新，课程涵盖广告设计、包装设计等，就业方向广泛。
上海工艺美术职业学院
以艺术设计为核心，强调美学理论与创意实践结合，毕业生多从事影视广告、企业形象设计等。
广东轻工职业技术学院
专业设置全面，包含平面广告设计、印刷工艺等，与产业结合紧密，实践机会丰富。
湖南民族职业学院
多所高职院校共同开设，师资力量较强，注重综合素质培养，适合基础平面设计学习。
上海出版印刷高等专科学校
行业特色鲜明，课程聚焦出版印刷领域，就业前景突出。
二、其他优质选择
苏州工艺美术职业技术学院： 工艺美术与平面设计结合，适合创意设计方向。 吉安职业技术学院
海南经贸职业技术学院：区域特色鲜明，就业资源丰富。
选择建议
优先考虑权威院校：如上海工艺美术职业学院、广东轻工职业技术学院等，师资和就业优势明显。
结合地域与产业需求：例如选择苏州工艺美术职业技术学院（艺术设计）或上海出版印刷高等专科学校（出版印刷）。