根据搜索结果，关于城建类高职院校的开学时间，需结合不同地区和院校进行说明：
一、山东城建职业学院
专业特点：以给排水、道路施工等工科专业为特色。
常规开学时间：每年3月3日左右。
二、湖北城市建设职业技术学院
新生开学时间：2023年为9月1-2日入学，9月5日正式上课。
注意事项：近年开学时间多集中在9月上旬，具体以录取通知书为准。
三、郑州城建职业学院
新生开学时间：2023年安排在8月底至9月初。
学校性质：民办非营利性高等职业学院，工科为主。
四、陕西城市建设职业学院
新生开学时间：2023年预计在8月底至9月初。
信息获取建议：建议通过学校官网或官方发布的"新生开学时间专题"获取准确信息。
五、其他地区院校参考
城建职业技术学院（山东）：2023年9月5日、6日返校报到，7月4日开学。
鲁芽网信息：城建职业技术学院2023年行政人员9月4日上班，学生9月5日、6日返校。
总结
不同院校开学时间差异较大，建议考生：
1. 以 录取通知书中的时间为准；
2. 关注目标院校官网或官方公众号发布的最新通知；
3. 若对时间有明确需求，可联系学校招生办咨询。