根据搜索结果，章丘职专的专业设置较为丰富，涵盖机械、电子、经济、商贸等多个领域。以下是综合多个来源后的专业推荐及选择建议：
一、热门优势专业推荐
机电技术应用 - 融合电子技术、控制技术、计算机技术等多学科，培养机电一体化设备操作与维护人才，课程涵盖机械设计、电工电子、数控原理等，就业前景广阔，且多次获全国技能竞赛奖项。
数控技术应用
- 系统学习数控加工工艺与编程，掌握数控机床操作维护能力，主要课程包括CAD/CAM、数控原理等，适合对机械加工感兴趣的学生。
电子商务
- 培养电商运营、网络营销及数据分析能力，课程涉及电子商务实务、网络营销策略等，适应互联网经济发展需求。
焊接技术应用
- 掌握焊接原理与设备操作技能，适用于建筑、机械制造等领域，课程包括焊接方法、设备使用等。
会计电算化
- 培养财务信息管理能力，课程涵盖会计基础、财务分析等，适合对财务工作感兴趣的学生。
二、其他值得关注的专业
机械制造与自动化技术： 适合机械设计方向，课程包含机械制图、自动化控制等。 汽车运用与维修
物流管理：掌握供应链管理、仓储物流等知识，适合物流行业需求。
园林管理：适用于园林规划、景观设计领域，课程包括园林设计基础、植物养护等。
三、选择建议
结合兴趣与职业规划：
- 若对机械、电子类感兴趣，优先考虑机电技术应用或数控技术应用；
- 若倾向商科或互联网行业，可关注电子商务或会计电算化；
- 想进入制造业则选择焊接技术或汽车运用与维修。
参考学校特色与就业情况：
- 查阅学校官网或咨询在校生，了解新增专业或优势专业；
- 参考近3年毕业生就业数据，优先选择就业率较高的专业。
注意专业差异：
- 例如“会计电算化”与“财务管理学”课程内容不同，前者侧重实务操作，后者偏向理论分析。
建议根据自身兴趣、职业规划及学校资源综合选择，可优先考虑机电技术应用、数控技术或电子商务等专业。