高职（高等职业教育）和3+3分段制高职（或五年一贯制）是两种不同的中等职业教育模式，主要区别体现在学制、培养方式、招生对象和升学路径等方面，具体分析如下：
一、学制与培养模式
五年制高职
学制为5年，由中等职业学校或职业技术学院举办，实行五年连贯教学。前3年按中等职业教育管理，后2年转入高职阶段，分阶段完成文化课和专业课学习，最后半年安排顶岗实习。
3+3分段制高职
总学制5年，但分阶段实施：前3年在普通中专学习，后2年在高职院校学习。教学计划由中专和高职共同制定，属于中等职业教育范畴，毕业后直接获得大专学历。
二、招生对象与入学方式
五年制高职
招生对象为初中毕业生，直接进入高职学习，无需参加普通高考，可免去高中阶段学业。
3+3分段制高职
招生对象为高中毕业生或三校生。部分院校需通过单招考试（普通高考的一部分）或对口升学进入高职阶段，录取后完成剩余2年学业。
三、学历与证书
两种模式均属于中等职业教育范畴，但五年制高职直接获得大专学历，而3+3分段制高职最终也获得大专学历。
五年制高职强调“双证齐全”（学历+技能证书），而3+3分段制高职学生在高职阶段需考取相关职业资格证书。
四、学习内容与侧重点
五年制高职
前3年侧重基础文化课程和专业技能培养，后2年加强专业深化和实习实践，整体课程体系更系统。
3+3分段制高职
中专阶段以基础文化课为主，高职阶段侧重专业技能提升，但整体课程深度可能略逊于五年制高职。
五、升学与就业
五年制高职学生完成全部学业后，可直接获得大专毕业证书，部分院校支持直接就业或继续升学（如专升本）。
3+3分段制高职学生通过单招考试升学后，与统招大专学生待遇相同，但需注意3+3模式仅适用于部分院校。
总结建议
选择时需结合自身学习能力、职业规划和对学历层次的偏好：
若希望直接获得大专学历且希望系统学习，优先考虑五年制高职；
若希望有更多升学选择（如专升本）或希望中途转换专业，可考虑3+3分段制高职。